13 setembro 2009

ssado passado

Da cozinha do andar de baixo chega-me um forte cheiro a carne assada. Será por ser almoço de domingo e podia deixar-me saudades. Não deixa - nem dos meus domingos na minha ex-família nem dos domingos na casa dos meus pais com a família grande à mesa grande. Mas deixa dos domingos na casa dos meus avós e eu era pequena. O leitão assado era prato de domingo, mas qualquer que fosse o menu, molhava o pão no molho enquanto fervilhava no forno, no tacho, na panela e tenho saudades disso.

Nota: a vizinha deixou queimar o assado. Ou, como diria a minha avó, deixou entrar o bispo.

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